Toskansk restaurant i Rom – Terra di Siena

Terra di Siena er en lækker toskansk restaurant i Roms centrum, mindre end 100 meters gang fra Piazza Navona. Elsker du de toskanske kødretter og vine, har du rig mulighed for at forkæle dig selv med restaurantens fine menu.

Reklame for restaurant i Rom med reklame-link

Terra di Siena byder på mange toskanske specialiteter i Roms centrum

Restauranten drives af Marco og Cristina Forconi, som er søskende med rødder i byen Siena i Toscana regionen. Cristina er også sommelier og vil kunne hjælpe dig med at finde den rigtige toskanske vin til de retter du vælger fra menukortet og din pengepung. Husets vin er dog fin og går godt sammen med Terra di Sienas køkken.

Ønsker du et afbræk fra det romerske køkken og er du vild med godt oksekød, er Terra di Siena det perfekte sted for dig. Netop det fine oksekød fra Toscana kunne for eksempel passe godt til en jule – eller nytårsmiddag efter dansk smag.

Restaurantens frokostmenu er noget begrænset i forhold til aftenmenuen, så den er en særlig oplevelse om aftenen. Ikke mindst efter en lang dag med dejlige oplevelser i Rom. Det anbefales at du bestiller bord til om aftenen, da restauranten er elsket både af romerne og turisterne.

Adresse

TERRA DI SIENA

Piazza di Pasquino, 77/78, 00186 Roma RM, Italien.

Se toskansk restaurant i Rom på kort over Rom.

Telefon: +39 06 68307704 – Ring og bestil bord.

E-mail: info@ristoranteterradisiena.com.

Hjemmeside: ristoranteterradisiena.com.

SOME: Facebook.

På Piazza Pasquino finder du den talende statue Pasquino og pladsen ligger imellem Piazza Navona og shopping gaden Via del Governo Vecchio.

Åbningstider

• Mandag til søndag: 12:00-23:30.
• I perioden mellem den 6. og den 31. januar holder restauranten normalt ferielukket.

Køkkenet på Terra di Siena

I Rom er Terra di Siena særlig kendt for at servere oksekød af meget høj kvalitet, men samtidig for sit meget fine charcuteri. Naturligvis finder du også salater og grønsagsretter på menukortet. Disse retter er også meget fine, men det er normalt ikke det man kommer for at opleve på denne restaurant.

Eksempler på toskanske forretter

• Crostini di fegato, funghi e lardo – Små stykker ristet brød med leverpaté, svampe og fedt.
• Tagliere di affettati misti di Greve in Chianti – Bræt med blandet charcuteri fra Greve in Chianti området.
• Piatto di prosciutto toscano tagliato a mano – Tallerken med håndskåret toskansk Parmaskinke, eller rå skinke, som vi siger i Rom – prosciutto crudo.

Eksempler på toskanske førsteretter

• Zuppa di farro con funghi porcini – Spelt suppe med Karl Johan svampe.
• Pici all’aglione – Pici pasta med milde hvidløg.
• Pappardelle al sugo di cinghiale – Pappardelle pasta med vildsvinesovs.

Eksempler på toskanske andenretter

• Fiorentina di manzo – Toscansk T-bone-steak.
• Tartare di filetto di manzo – Tatar af oksekødsfilet.
• Filetto di manzo al pepe verde – Oksefilet med grøn peber.

Eksempler på toskanske deserter

• Cantuccini e ciambelline col vin santo – Cantuccini og ciambelline småkager med vin santo.
• Torta di mele calda con cannella e panna – Varm æbletærte med kanel og flødeskum.
• Torta al cioccolato fondente con panna – Mørk chokoladekage med flødeskum.

• Se hele menuen på Terra di Siena – på italiensk. Vær opmærksom på at nogle retter kun er mulige at bestille i sæsonen for de friske ingredienser.

Prisniveau – € – €€ – €€€ – €€€€

€€

Bedømmelser af Terra di Siena – juni 2021

• Google: 4,4 ud af 5.
• Facebook: 5 ud af 5.
• Tripadvisor: 4 ud af 5.

Terra di Sienas indretning

Indretningen af spiselokalet på Terra di Siena må siges at være meget enkel og behagelig. Der er stort set kun borde og stole til restaurantens gæster. Farverne er afdæmpede og du har en dejlig loftkonstruktion af træ over hovedet. Der er ingen tvivl om, at det er de toskanske madretter der skal have hovedrollen her. Personligt foretrækker jeg at side ved vinduerne. Det føles mere frit og lidt på afstand af de andre gæster. I de varme måneder åbnes disse vinduer helt op og så er det næsten ligesom at sidde udendørs.

Når vejret er til det kan du også bestille bord udendørs på restaurantens terrasse.

---

Del gerne indlægget, hvis du kender nogen der kunne have glæde af dette.